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Casa de Santo Amaro Prestige: um dos azeites mais premiados do mundo

O azeite Prestige, lançado em 2107 pela Casa de Santo  Amaro, de Tras-os-Montes, tem pouco tempo no mercado mas já possui muita estoria para contar.

Desde o lançamento o produto obtém uma coleção de medalhas de ouro. Só em 2018 são 5, além de três de bronze. nos concursos mais renomados do mundo, como o Concurso de Nova Iorque, Los Angeles. Japão,  Grécia e o concurso nacional de Portugal.

A Casa de Santo Amaro é uma casa centenária dedicada à agricultura e nos últimos anos uma referencia no cultivo da azeitona e produção de azeite em Portugal e no mundo, graças ao empenho dos irmãos Pavão em obter qualidade máxima em seus produtos.

A Casa de Santo Amaro tem um vasto olival com uma grande diversidade com relação à idade das árvores, tipo de terreno e tipo de azeitona. Essa diversidade gera colheita de azeites distintos, fruto também da época da colheita. O Prestige é o azeite mais intenso, resultado das primeiras colheitas. Na sequencia em termos de intensidade temos o Premium, o Grande Escolha, O Classico e o Selection, que é o mais suave de todos.

 

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