27 de dezembro de 2017

Bacalhau à Espanhola

 O bacalhau à espanhola possui algumas variações, mas uma constante é sempre uma porção generosa de tomates e pimentão. Algumas receitas, como esta, pedem para refogar […]
24 de dezembro de 2017

Receita de Bacalhau à Lagareiro

O bacalhau à lagareiro tem origem nas Beiras, em Portugal. Possui esse nome por ser originalmente preparado onde havia muita fortuna de azeite: nos lagares (prensas […]