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Cabeço das Nogueiras 500ml

O azeite mais premiado de Portugal no período de 2017 a 2017. Da região do Ribatejo, trata-se de um azeite com menos de 0,1% bastante harmonioso, com amargor e picância equilibrados.

Descrição

O Azeite

Azeite: Cabeço das Nogueiras Premium 500ml
Origem: Portugal – Ribatejo
Produtor: SAOV- Sociedade Agrícola Ouro Vegetal ldta
Varietais: Blend cobrançosa, picual, galega e arbequina.
Acidez: 0,1%
Embalagem: Garrafa escura de 500ml
Notas: Este azeite apresenta um frutado de azeitona verde, com certas notas de ervas aromáticas.
Na boca, casca de banana verde, frutos secos verdes, amargo e picante moderado. Bastante harmonioso.
Classificação: Frutado verde médio
Harmonização: Carnes brancas e peixes

O produtor

A SAOV – Sociedade Agrícola Ouro Vegetal, Ltda foi criada no ano de 2004, tendo como objetivo a
produção e comercialização de azeites de alta qualidade.

Localizada no Ribatejo a empresa possui olivias próprios e um lagar de ultima geração. Sua gestão é feita por uma uma equipa jovem,
que combina a alta tecnologia com a tradição dos azeites do Ribatejo.

O trabalho e dedicação deram origem a azeites únicos, reconhecidos internacionalmente.

Exerce a atividade nas áreas da olivicultura, vitivinicultura e extração de azeite. Estando essencialmente vocacionada para azeites de
excelência, a SAOV colabora com importantes produtores e embaladores portugueses, chilenos e australianos.

 

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