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Magna Olea 500ml

Azeite Extravirgem produzido e Portugal, região de Trás-os_montes. É um blend das azeitonas Cobrançosa Madural e Verdeal. Sua Acidez é menor que 0,2%; Muito Premiado. Produção limitada. Raro e Exclusivo. Frutado, aromático, com azeitonas verdes e erva fresca. Ligeira sensação de amargo. Notas de maça, banana, tomate, frutos secos. Moderadamente picante. Harmoniza com Carnes e bacalhau.

Descrição

Tipo: Azeite Extra Virgem de Quinta
Região: Traz-Os-Montes
Azeitonas: Cobrançosa, Madural e verdeal
Acidez: 0,1%
Embalagens: Garrafas de 500 ml.
Produtor: Magna Olea
Nota de Prova: Frutado, aromático, com azeitonas verdes e erva fresca. Ligeira sensação de amargo. Notas de maça, banana, tomate, frutos secos. Moderadamente picante
Classificação: Intenso

Harmonização:  Bacalhau e carnes Vermelhas

Premios e menções 2017:
• Gran Prestigio Gold – TerraOlivo (Israel)
• Ouro – Concurso Internacional de Nova Iorque (EUA)
• Ouro – Olive Japan (Japão)
• Top 100 Prémio Evooleum (Espanha)

 

O Produtor

Com mais de 100 ha de floresta de sobreiros, e 20 ha destinados a outros usos da terra, o principal tesouro da exploração emerge de 48 modestos hectares de olival, referentes a cerca de 8000 oliveiras, as quais são, desde 2006, exclusivamente trabalhadas pelo produtor, Jerônimo Pedro Mendonça de Abreu e Lima, de acordo com as melhores práticas sendo, dessa forma, assegurada a mais alta qualidade em todas as etapas.

Tal dedicação resulta num dos mais elegantes e exclusivos azeites presentes no mercado, raro, puro, intenso, cheio de personalidade, como os diversos prêmios internacionais podem comprovar.

 

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